Роторно-пульсационные аппараты

Роторно-пульсационные аппараты типа РПА применяют для тонкого измельчения, многократного смешения жидких и сухих многокомпонентных составов. Оборудование позволяет готовить гомогенизированные, диспергированные жидкие суспензии, в том числе сухих и трудносмешиваемых смесей. Работа аппаратов основана на принципах функционирования гомогенизатора, насоса центробежного типа, диспергатора.

Области применения и возможности эксплуатации

РПА – это оборудование, которое способно заменить диспергаторы, активаторы, перекачивающие агрегаты, гомогенизаторы и смесители. Разные модели устройств нашли применение в пищевой, молочной, химической, фармацевтической промышленности. Оборудование используют для изготовления:

• мягких сыров, йогуртов, молочных напитков;
• майонезов, соусов, пюре из фруктов и овощей, соков, смузи и пр.;
• пива, безалкогольных напитков, коктейлей;
• эмульсий, используемых в медицине, ветеринарии;
• концентратов, паст;
• шампуни, мази, бальзамы и другие жидкие гели;
• суспензий пестицидов;
• казеината из восстановленного сухого цельного молока.

На простые и многокомпонентные составы техника воздействует ударным, пульсационным, гидродинамическим образом. Это позволяет менять свойства, аромат, вкус и цвет продукта.

Особенности и виды

Проточная часть универсальных и высокоэффективных роторно-пульсационных аппаратов выполнена из листовой нержавеющей стали марки 12×18Н10Т. Представлено оборудование, которое способно работать с непищевыми продуктами. Для производства быстроизнашивающихся деталей используют высокопрочный металл с дополнительной термообработкой.

Ассортиментная линейка РПА позволяет выбирать оборудование по параметрам:

• мощности – в диапазоне 0,75–22 кВт;
• производительности – 0,5–25 м³/ч;
• напора – 10–20 м;
• степени вязкости продукта – от 1–100 до 1–1500.

Аппараты функционируют на высоких скоростях – в пределе 2900 оборотов в минуту.