Агрегаты ТИЗ выполняют закрытые технологические процессы обработки продукта, в частности, коагуляцию, а также выполняют кислотный и кислотно-сычужный способы обработки.
Рабочая зона агрегата является закрытой, что позволяет исключить воздействие на продукт посторонней микрофлоры. Производственный процесс осуществляет в автоматическом режиме. Работу элементов, отвечающих за перемешивание продукта, можно запрограммировать нужным образом и регулировать процесс при помощи пульта управления.
Технические характеристики
|
Исполнение
|
Горизонтальное
|
Материал
|
AISI304
|
Рабочая вместимость, л
|
6000
|
Мешалка
|
Рамная/Лиры
|
Нагрев/Охлаждение
|
Пар/Ледяная вода
|
Рубашка нагрева/охлаждения
|
Есть
|
Мы готовы предоставить подробную техническую консультацию по всему перечню оборудования пищевой промышленности, условиям эксплуатации изделий, а также представить заказчикам сравнительные характеристики агрегатов различных видов и исполнения.