Творогоизготовитель закрытого типа вертикального исполнения ТИЗ-В-1,0 представляет собой теплообменное устройство, предназначенное для приготовления творожных зерен.
Персональный менеджер по данному направлению
Агрегаты ТИЗ выполняют закрытые технологические процессы обработки продукта, в частности, коагуляцию, а также выполняют кислотный и кислотно-сычужный способы обработки.
Рабочая зона агрегата является закрытой, что позволяет исключить воздействие на продукт посторонней микрофлоры. Производственный процесс осуществляет в автоматическом режиме. Работу элементов, отвечающих за перемешивание продукта, можно запрограммировать нужным образом и регулировать процесс при помощи пульта управления.
Технические характеристики |
|
Исполнение |
Вертикальное |
Материал |
AISI304 |
Рабочая вместимость, л |
1000 |
Мешалка |
Рамная/Лиры |
Нагрев/Охлаждение |
Пар/Ледяная вода |
Рубашка нагрева/охлаждения |
Есть |
Мы готовы предоставить подробную техническую консультацию по всему перечню оборудования пищевой промышленности, условиям эксплуатации изделий, а также представить заказчикам сравнительные характеристики агрегатов различных видов и исполнения.